自制薯条的做法

1、去皮洗净切条，清洗干净淀粉，放少许盐浸泡五分钟

2、水开后倒入土豆，煮四到五分钟

3、用野生山茶油炸的，口感更好更香，需要可联系，家里自产的^_^

4、放少许盐，可放可不放，我还放了点姜，油6.7成热后倒入

5、炸至变色后捞起

6、捞起后，油9成热后再下锅，变色后盛出便可

7、沾点番茄酱很美味，番茄酱推荐亨氏的，不喜番茄酱沾点盐也可，也很好吃