自制蜜红豆的做法

1、红豆洗净后，用清水浸泡6小时。浸泡的时间越长，煮制的时间就越短

3、小火煮开后再5分钟，然后关掉火，盖着锅盖焖10分钟。然后开火煮5分钟，接着再关火焖10分钟，重复这个步骤。记住，始终要保持小火

5、全程小火，重复煮与焖的程序，做出的蜜豆既出了沙，又不会破皮，外形很完整。做好后，可以放在保鲜盒里冷藏在冰箱，随吃随取