怎样制作中华小当家中的宇宙大烧麦步骤

 时间:2024-10-14 03:58:48

1、开始准备材料,把粉类、盐混合均匀在盆中。猪肉搅碎,笋去皮笋蟹味菇洗干净,花菇干洗干净泡发在水中。

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3、揉好后盖上保鲜膜,醒发一会儿,醒发的时候就可以做馅儿了。

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5、把肉、花菇、蟹味菇、葱、笋碎一起倒入一个大盆子里。加入12克糖、8克盐、蚝油一勺、生粉3克、料酒12克、生抽少许搅拌均匀。

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7、取面团的一半,擀成直径36厘米左右的大圆。

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9、折起一边慢慢转着收口。

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