牛宗元牛油拌饭怎么做

1、蒸好热米饭，用木勺把米饭弄得松散

2、盛起放进碗里，加入一小块牛油，可以是有盐的也可以是无盐的

3、用热饭盖住牛油片刻，加入牛肉粒，让油脂融化

4、放入蔬果，再滴上几滴的生抽，然后把饭拌匀就可以享用了