家常菜：炖白菜

1、白菜扒叶洗净切大块。

2、胡萝卜和土豆削皮切块。

3、干木耳泡水。

4、木耳泡开洗净。

5、蒜扒皮切片。

6、锅里加油爆香蒜片。

7、加胡萝卜土豆块翻炒。

8、 放入十三香。

9、放进白菜炒至出水。

10、 加木耳和水炖开闭小火炖至白菜软烂土豆熟透。

11、加酱油。

12、加入胡椒粉即可闭火出锅。

13、 炖白菜出锅啦！