水煮肉片简单做法

1、将大头菜切块，准备好红辣椒，花椒，麻椒，大料，肉卷。

2、锅里放入适量油，放入备料，小火煸香。

3、放入大头菜翻炒，翻炒至变软，关火，倒入火锅中。

4、锅里加入适量水，水开后放入猪肉卷。

5、放入适量盐，肉处变色，关火。

6、倒在火锅里的包菜上，撒上香菜后，将锅坐在酒精炉上边煮边吃。