1、把新鲜的大虾的虾须、虾枪、虾腿都剪掉,再从背部挑出虾线,用清水冲洗干净,沥干水分。

3、炒锅洗干净,倒入适量清水,加入一把花椒、适量食盐,大火加热,当锅底开始冒小泡时,倒入处理好的大虾,盖上锅盖煮一会儿。

5、另起一锅,倒入适量食用油,下入姜末、蒜末,小火宅烀佑狻炒香后加适量食盐、生抽调味,倒入红辣椒丁,翻炒均匀后倒入小碗中,加入葱花搅拌均匀。

时间:2024-10-15 17:05:31
1、把新鲜的大虾的虾须、虾枪、虾腿都剪掉,再从背部挑出虾线,用清水冲洗干净,沥干水分。
3、炒锅洗干净,倒入适量清水,加入一把花椒、适量食盐,大火加热,当锅底开始冒小泡时,倒入处理好的大虾,盖上锅盖煮一会儿。
5、另起一锅,倒入适量食用油,下入姜末、蒜末,小火宅烀佑狻炒香后加适量食盐、生抽调味,倒入红辣椒丁,翻炒均匀后倒入小碗中,加入葱花搅拌均匀。