西蓝花配肘子

 时间:2026-02-14 18:36:08

1、将肘子洗好,剔骨,切丁。

2、酱油,红糖,食盐,麻椒粉腌制30min。

3、锅中加油,油温升起, 加入肘子炸到5min熟。捞出.入碗。

4、放在蒸锅上,蒸20min。

5、捞出入盘中。

6、在锅中加水,食盐,西蓝花洗净,放入,煮熟。与肘子肉拼盘,可以食用。

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