为何被冬雪覆盖过的蔬菜等农作物比平常的好吃

1、雪中含有氮素，容易被农作物吸收。

2、雪的温度很低，可以冻死害虫

3、雪覆盖大地，可以减少土壤的热量。

4、积雪中有大量的水分，有利于被蔬菜等农作物吸收。

5、雪中的氮素还可以增加土壤肥力

6、所以常说：腊雪是宝