教你做大烩菜

1、炒锅上火放油烧热，下入葱姜蒜煸出香味。

2、首先下比较难熟的胡萝卜、白菜煸炒至断生。

3、再下丸子、焖子、蒜苔、黄花、木耳。

4、最好下泡好的粉条。

5、加入牛肉汤。

6、调入生抽、老抽、盐、鸡精，翻炒均匀。

7、出锅装盘。