鲜枣绿豆大米粥

1、分别取适量的绿豆、大米淘洗干净后浸泡一会。鲜枣洗净，备用。

2、砂锅内加入适量的清水，水烧开后加入大米和绿豆，搅拌几下后煮开，大火煮开后换小火慢煮10分钟左右。接着加入鲜枣，搅拌均匀。保持中小火慢慢熬煮至大米和绿豆开花。整个过程要时不时的搅拌一下，以免溢锅和糊锅。

3、最后加入适量的冰糖，搅拌均匀至粥黏稠，稍微放凉一点就可以了。