香椿馅饺子的做法

1、首先准备出适量的香椿，将香椿取嫩芽，仔细清洗干净，在锅中添上水，待将水烧开后，放入香椿焯下水，看到变色后立即捞出，挤干其中的水分；

3、面粉放入在和面盆中，分次少许在其中加入清水，先用筷子搅拌成絮状，然后将其揉成一个光滑的面团，盖上一张保鲜膜，放在一旁松弛20分钟；

5、在锅中添上水，待将水煮开后，逐个下入饺子开始煮，待将饺子充分煮熟即可出锅。