老南瓜蒸鸡腿

1、鸡腿清洗干净后剁成块，放入大碗中，加入适量的盐、南德、生抽、耗油、胡椒粉、料酒搅拌均匀腌制2个小时左右。老南瓜去皮洗净后切成薄片。

2、把切好的南瓜片摆放在盘子周边，接着把腌好的鸡腿放在盘中，然后把剩下的南瓜盖在鸡腿上。

3、把摆好的南瓜鸡腿放在蒸锅内，顺便加两个红枣点缀一下，开大火蒸10分钟后换中小火蒸15分钟左右就可以了。