东北尖椒干豆腐好吃的秘诀

1、准备东北干豆腐2张，切成菱形块儿，用开水焯烫至软。

3、青椒洗干净，也切成菱形块儿。

6、加入干豆腐，翻炒均匀，调入适量盐。太干的话别忘了分次少加些水。不要糊锅。

7、炒至入味，淋入些水淀粉，快速翻炒均匀。