怎么炒瓠瓜片

1、将瓠瓜削去外皮，切成薄片。

2、切好五花肉。

3、切好葱花。

4、开火，热锅后放花生油加热，放五花肉煸炒，加葱花炒出香味。

5、放瓠瓜片翻炒至变软后放适量细盐。

6、关火，加点鸡精，放点香油，或者什么都不用放，出锅装盘。