干花菜怎么做

1、干花菜泡发，五花肉切片，葱姜切片，青蒜切段。

2、锅中加油烧热，放入五花肉煸炒至变色，放入葱姜煸炒出香味。

3、加入料酒和干花菜翻炒，加入盐、生抽翻炒均匀。

4、加入水焖煮2分钟，待汤汁收干，加入蒜翻炒均匀即可。

5、总结如下。