木耳养生糊的做法

1、处理木耳

将木耳仔细洗干净，之后切成小碎丁。

2、处理其他主料

将大枣洗净后去核切瓣；淘一下大米；花生洗净，不喜欢吃花生皮的小伙伴可以将花生去皮；枸杞洗净；黑芝麻简单过一下水。

3、调糊

锅中倒少量水，不够的可以之后添。将黑芝麻倒入，中火开盖搅拌，一边熬，一边搅拌，感觉粘稠后，放入花生。

4、搅拌

花生熬制变软之后，放入大米继续熬，边熬边搅拌。

5、放入木耳

继续熬制到变稠，放入木耳和大枣、枸杞，转小火继续熬制。

6、出锅

最后熬制差不多了，放入冰糖，等冰糖融化后就可以出锅啦。