1、绿豆洗净，除去杂质，用清水浸泡半小时。
2、加入适量的水，上火大火煮沸倒出来的水将浸泡绿豆，绿豆放入锅内，加清水大火煮沸，煮不太长的时间可以控制在12分钟内，注意不要久煮。这是炖出来的汤，色绿，更清晰，可以达到最佳的热效应
3、熬制绿豆汤的水温度稍高，炎热的夏天，人们喝更多的水，用绿豆汤是汤热，不吃绿豆。
4、绿豆汤煮几分钟后，水烧开加入适量冰糖，冰糖适量的人们的喜好，没有固定的数量。
5、绿豆汤熬好后放入冰箱中冷却时，含有绿豆汤是最好的开口封闭的血，这是健康的。放在冰箱冷藏约一个小时可以品尝————清热去火冰镇绿豆汤。
6、绿豆汤煮一段时间后，一些绿豆将开始炮击，然后不要打捞出来扔掉它。因为绿豆权力在皮肤热，如果扔掉的是营养物质的去除。
