醉酒指喝醉了酒的状态；在医学上，醉酒叫做急性酒精中毒，是由于一次饮入过量的酒精或酒类饮料引起的中枢神经系统由兴奋转为抑制的状态，表现为一系列的中枢神经系统症状，并对肝、肾、胃、脾、心脏等人体重要脏器造成伤害，严重的可以导致死亡，大多数成人致死量为纯酒精250~500ml。
宜吃什么
1、橘皮萝藕饮橘皮10克煎汁，加入鲜萝卜汁、鲜藕汁各50毫升，调匀饮用，可治酒醉后胀满呕吐、胃热渴饮。
2、白糖菱角饮用菱角250克，连壳捣碎，加白糖60克，水煎后滤汁一次服用，可治饮酒过度。
3、葛花饮葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。
忌吃什么
