怎么做沾水牛肉

1、香菜娶一棵切碎，葱花切碎、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝切丝，金针菇洗净

3、拌好后装在一个小碗里用勺子压几下成碗形倒扣在盘中切牛健肉，每刀厚薄均匀

5、蒜蓉、葱花、姜末、香菜末放蓿戗甾虚碗里鲜酱油、油辣子、糖、醋、味精、香油、花椒油、花椒粉、胡椒粉、白芝麻全部放进碗里拌均香辣沾水做好，绝对重口味😍，辣椒、花椒都是重庆邮寄过来的，地道的麻辣