怎样做软心曲奇

1、准备100克黄油，切成小片，室温放软。

3、鸡蛋打散，分3-5次倒入黄油中，搅拌均匀。

5、面团中加入耐高温的巧克力豆，搅拌均匀。将面团搓成大小均匀的小圆球，放在烤盘上，轻轻按扁。