肉末香菇土豆条

1、食材准备：土豆150克、玉米淀粉50克、肉末30克、香菇2个、虾皮3克 辅料：鲜菇粉、无添加酱油、葱花

3、虾皮提前放入清水中浸泡15分钟。*我用的是无盐虾皮，如果你们用的是普通虾皮，我建议可以多浸泡一会儿，去除咸味。

5、土豆块熟透后取出，捣成泥状。

7、取适量土豆泥，放在手心搓成橄榄型。