豆角炒肉家常做法

1、将豆角摘去把，冲洗干净，掰或者切成三四厘米长的段。

2、将猪肉肥瘦部分分开切好。

3、热锅，倒入花生油加热，先放肥肉炼出油，再放瘦肉炒变色。

4、放豆角，加盐，翻炒均匀。

5、炒至豆角变软，放少许味精，拌匀。

6、出锅装盘。