家庭油炸鸡翅脆尖

1、买的是冰鱼的鸡翅中，买来后洗净后在表面开两刀，更容易入味，炸鸡翅最好在鸡翅中使用，肉嫩多。

3、部分酥皮准备水和面粉。 将煮熟的鸡翅先裹上面粉，然后泡在水里，然后放回面粉中间的圆盖中。

5、将适量的油倒入锅中，在5成热时放入裹有小麦粉的鸡翅，用中火旋转，表面金色的酥脆抄贼谟伦炸后捞出，油炸期间不断地将鸡翅翻过来。