香草奶油冰淇淋

1、蛋黄中加80克白砂糖打到细腻发白；

3、然后把牛奶一点点的加入到打好的蛋黄液中，边倒边打，不要把蛋黄烫熟；

5、淡奶油打到6分发，有纹路即可，与降温之后的牛奶液搅拌均匀；

7、吃的时候放上一些喜欢的水果即可。