辣白菜豆腐蘑菇锅

1、将蘑菇焯水后备用。

2、将砂锅放入少许水，烧开后放入辣白菜。

3、再次开锅后放入焯好的蘑菇炖煮10分钟。

4、加入年糕条炖煮3分钟。

5、关小火，豆腐边切边入锅，再次炖煮10分钟。

6、辣白菜的咸味和甜味基本上已经调的很大众化了，所以尝尝味道后，如果咸味不足在放点盐就可以关火了。