山药脆卷的做法

1、山药去皮切小段。

2、所有材料入料理机。

3、搅打成糊。

4、如此状态。

5、蛋卷锅预热，转小火，加入一小勺面糊。

6、快速和盖子压紧，每面加热8秒即开盖，卷起。

7、再盖盖子加热至表面金黄，卷好的卷转圈加热。

8、晾凉装密封瓶防潮。