猪肉白菜小笼包

 时间:2024-10-14 04:34:08

1、准备好食材,猪肉馅提前解冻。

猪肉白菜小笼包

3、面团发酵约1个小时左右,至面团1-2倍大。

猪肉白菜小笼包

5、白菜洗净后,用切菜器切成白菜丁。

猪肉白菜小笼包

7、小葱切沫,将白菜丁和小葱沫放入肉馅中。

猪肉白菜小笼包

9、将面团揉成条状,分成一个个均匀的小剂子。

猪肉白菜小笼包

11、蒸锅烧水至水温就好,千万不要太热,会烫死酵母君的,放在灶上备用。蒸屉放入蒸纸,放入包好的包子。

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