时间:2024-10-27 15:42:11
1、去掉河蚌里面的泥肠,硬的地方用木块敲几下。再把边上没去除干净的黑的部位拉掉,撒些盐用水冲洗干净,切成块再用盐反复抓洗,放那沥水
3、坐锅热油,姜片先炝锅