好吃的炖三样的做法

1、土豆，胡萝卜去皮洗净，切成1.5cm左右小方块。

2、青萝卜去皮，切成同样大小的小方块。

3、猪肉切片，葱切片，姜切丝备用。

4、锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开，放入肉片煸炒，放入葱，姜爆香。