新手易做的香芹粉丝

1、欧芹洗净切块

2、将粉丝放入沸水中烫5分钟，直到粉丝变软。把火关了，让粉条泡3分钟

3、敝干水分的粉条备用

4、锅中加入油，加热，加入干辣椒、葱和胡椒，略炒，加入欧芹，炒30秒，将欧芹移出锅中，加入粉丝

5、把老酱油倒在粉丝上，上色，粉丝炒20秒，用芹菜炒，加盐和鸡精，就成功了！

6、装盘，开吃！