好吃的猪肉炖粉条怎么做

1、首先我们把所有的食材准备好，清洗干净，粉条提前用水泡软

2、把娃娃菜洗净，掰开

3、把清洗干净的香菇切片，葱姜蒜切片备用，猪肉切成均匀的薄片

4、烧油放入猪肉，将猪肉表皮煎炒，颜色发黄

5、放入葱姜蒜，辣椒，花椒翻炒均匀，炒出香味

6、加入生抽老抽适量的盐，调味均匀，上色，倒入香菇，大火煸炒

7、把香菇炒出香味，放入娃娃菜，翻炒均匀

8、加入适量清水，没过食材即可

9、把提前泡好的粉条放入锅中，小火慢炖

10、待汤汁收浓，放入菜心，翻炒均匀，林露少许香油即可出锅装盘