芹菜千叶豆腐炒鸡丝

1、准备好原材料；

2、鸡丝加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽拌均匀腌制一下；

3、热锅凉油， 放入腌制好的鸡肉丝进去翻炒；

4、翻炒至鸡丝变色后加入蒜末和红椒圈进去翻炒；

5、翻炒至鸡丝变色后加入蒜末和红椒圈进去翻炒；

6、加入少许蚝油翻炒几下；

7、倒入西芹丝进去翻炒；

8、翻炒几下后加入适量的盐调味即可。

9、端上桌了。