石锅豆腐的正宗做法

1、葱，蒜切末，姜切片

3、分次加入香其酱，韩式辣酱，十三香，盐，酱油

5、烧开，小火煮大概五分钟，之后盛出备用

7、干净的锅中放少许油，把豆腐倒在中间，两边留出位置，打入鸡蛋

9、加入做好的酱汁，盖锅盖，中火开锅之后转小火，大概十五分钟之后，开盖调中火收汤。汤汁收的差不多就可以了。