真姬菇的做法

1、真姬菇择洗干净，长的部分用刀剪一下！

3、准备好葱姜蒜，并切末处理，干辣椒切圈备用！

5、加半个鸡蛋的水量打散，并倒油烧热将鸡蛋煎好！（这一步忘记拍照）请谅解！

7、加入酱油上色，倒入焯好的真姬菇翻炒均匀！