辣椒牛腱的做法

1、首先，我们先处理食材，拿一盆清水将牛腱子肉清洗干净，切成适当的大块，备用， 找来牙签，用牙签在牛腱四周扎几个洞，然后往锅内倒入水，加入牛腱子开大火焯煮。

3、然后，将葱姜切成段，把其他调味料也切好，放在盘子里备用。

5、然后，盖好锅盖，设置高压锅，设置为：牛羊肉类--焖炖--压力50pa--30分钟即可，然后按“开始/收汁提味”键，对于这个九零后应该不陌生吧！