如何制作三角发面饼

1、盘中倒入300克的面粉、三克的酵母粉，倒入温水搅拌均匀揉成面团，醒发一个小时。

2、将醒发好的面团揉面排气，然后擀成均匀的厚度，刷上一层油，撒上一层盐，再撒上切碎的火腿和葱花。

3、将面团卷起来，然后切成同等大小的面剂，朝着相反的方向扭一圈，然后再往下按压做成饼状。

4、用擀面杖将面饼擀薄，然后对折两次往下按压，按成三角形的形状。

5、电饼铛预热180度以上，刷上一层油，然后将面饼直接放进去烙，烙至两面金黄熟透即可。