1、将160g低筋面粉、40g玉米淀粉和3g泡打粉混合均匀。
2、在另一个容器中打入两颗鸡蛋。
3、在蛋液中放入40g白糖和1g盐，用打蛋器搅匀。
4、再加入210g牛奶用打蛋器搅匀。
5、50g黄油放入微波炉中微博40秒变为液态，将其加入蛋奶液中搅匀。
6、将面粉倒入蛋奶液中，用橡皮刮刀将面粉液翻拌均匀。同时，可以滴两滴香草精提香口味，也可不加。
7、烤箱预热至175度，将搅好的面粉蛋液倒入华夫饼模具中。
8、将模具放入烤箱中烤40分钟左右即可。香喷喷的华夫饼可以搭配水果、蜂蜜、冰淇淋或者奶油一起吃，作为下午茶的点心简单美味。
