韩国辣白菜如何制作

1、选购好品质辣白菜

2、讲白菜洗净、沥干

3、大白菜底部切开，共分成四段

2、掀开每一片白菜叶，撒盐

2、敏感皮肤，可以带塑料手套

3、找个容器或者盆将洗好的白菜在容器里淹8-10个小时

2、在大白菜上压一个重物

3、将腌好的白菜沥干水分

4、将调料涂到每一片白菜上

2、适量加点韭菜叶和萝卜丝

5、将辣白菜放在密封的容器储存发酵就可以了