五谷丰登聚宝盆

1、紫米粉加酵母粉和水混合好，加少许水拌成雪花状

3、揉去气泡，静置饧面二十分钟后，分成几块

5、翻转过来，两手大拇指在面团中间，左右手四指包住外部，边转动边把中间的洞扩大。这个方法就是做窝窝头的方法

7、二次发酵二十分钟左右后，烤箱中层上下火，150度烤10分钟左右，取出晾凉备用