1、夏季感冒的原因多半是因为空调温度太低导致受凉，，这个时候我就要介绍一款我们常见的却经常被我们忽视的厨房必备食材了，那就是生姜，生姜不仅仅用于给食物除腥，还可以用来医治感冒。
2、首先我们来说说生姜治疗感冒的原理，生姜中含有大量的生姜素，味辛辣，具有驱寒、发汗的功效，淋了雨受了寒后喝上一杯热腾腾的红糖生姜水就能有驱寒的作用。
3、红糖生姜水如何做？
很简单，将生姜拍碎（这是有利于将足够的生姜素挥发出来）后加入清水煮开，几分钟后倒入红糖搅拌均匀后，继续熬煮3分钟起锅倒出即可。
4、为了更好的达到驱寒、发汗的作用，所以生姜水要尽量趁热喝，效果比较好。
5、如果不喜欢红糖味道的朋友也可以用蜂蜜代替，但是蜂蜜不耐高温，开水冲蜂蜜会破坏蜂蜜的营养成分，所以需要注意的是，可将生姜水防止45摄氏度左右再加入蜂蜜。
6、体质不好免疫力低下，经常性感冒发烧的朋友可将生姜作为日常食物，早起空腹喝上一杯生姜蜂蜜水，可以加快身体的新陈代谢，有利于身体脂肪燃烧。
