天使蛋糕卷的做法

 时间:2024-10-14 14:51:07

1、首先准备一个28*28的方形烤盘,用蛋糕纸铺好备用

天使蛋糕卷的做法

3、接着用电动打蛋器高速打发7分钟左右

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5、拎起打蛋器,蛋糊自然滑落堆在一起就可以了

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7、然后加入牛奶,继续搅拌均匀

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9、将面糊倒入模具中,用刮板刮平刮匀,然后放入烤箱中层,上下火180度烤16分钟取出

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11、蛋糕烤好出炉,然后倒扣在冷却架上晾一会

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13、将蛋糕烤的那一面朝上,均匀的抹上打发好的奶油

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15、卷好之后用蛋糕纸包住,放入冰箱冷藏1小时定型,即可取出切块食用

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