快手炸糕的制作方法

1、将糯米粉和普通面粉混合均匀

3、微微冷却后，和成面团

5、揪下一块面团，面团大约40克左右，团圆在做成碗状，放入豆沙馅

7、锅放油加热，加热到手放在锅边微微有些热气的时候开始下入炸糕炸，炸到两面金黄就可以出锅了，全程小火，要及时翻动