香喷喷的肉松面包卷的做法

 时间:2024-10-14 02:14:22

1、制作面团,面包机放牛奶,全蛋液,两个角放上盐和糖,放高筋面粉,面粉挖个坑,放上酵母,揉面五六分钟。

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3、揉面至光滑,可以拉出薄膜。

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5、轻揉按压面团排气,盖保鲜膜松弛15分钟

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7、二发,放温暖处发酵1.5倍(厚),也可放烤箱里,下面放一碗热水发酵。

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9、烤箱中层,上下火,180度预热,烤15分钟左右,看上色满意就可以了。

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11、晾凉开切,两端涂上沙拉酱,沾上肉松,完美

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