如何制作家庭版蛋包饭

1、首先在锅中倒油，然后再放入喜欢吃的配菜并炒香。

2、接着加入剩的米饭，翻炒均匀。

3、加入适量的盐，鸡精，生抽。

4、然后翻炒均匀，出锅备用。

5、在碗里打入两个鸡蛋并打散。

6、平底锅刷油，然后倒蛋液。

7、把蛋液煎至定型熟透，然后包上米饭，刷上辣酱。

8、最后出锅，切成段，即可完成。