如何制作好吃的菜花？

1、菜花洗净，切成小朵。蒜苔洗净，切成小段。火腿肠切成片

2、起锅烧水，水开放入菜花，蒜苔。炒焯一分钟后捞出控干水分

3、起锅烧油，放入火腿肠，煎至两面金黄。加入葱蒜，小米辣，蚝油，生抽，炒香后放入花菜，蒜苔，盐，鸡粉，十三香，淋入水淀粉，大火翻炒即可