教大家如何做香蕉奶蛋羹

1、首先把香蕉剥皮，再把香蕉碾碎，弄成糊酱，越糊越好。

2、在把鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。

3、然后把糊状的香蕉倒入鸡蛋碗里，再把100ml的牛奶也倒入进行搅拌均匀。

4、用加盖的蒸锅加水煮沸腾，将碗里调好的香蕉蛋奶液端入蒸锅中像蒸包子一样蒸。

5、蒸15分钟左右，打开盖子，用勺子稍微试下，结成豆腐形状即可。

6、上面放点水果点缀或装扮下就看你们的想象了，香蕉奶蛋羹就大功告成了。