1、大麦苗 经由医学界研究确定，大麦苗含有丰富的膳食纤维，纤维素约是芹菜的30多倍，非常适宜中老年人食用。大麦苗中还含有多种营养成分和微量元素，能增强人体免疫力，延缓衰老。 膳食纤维作为国内外营养学研究的重点之一，被营养学界誉为“第七营养素”，是健康饮食不可缺少的。
3、郁李仁与决明子郁李仁，归脾、大肠、小肠经，有润燥滑肠、下气利水之功效，对调节人体消化和排泄系统的正常功能有良好效果；决明子，归肝、大肠经，具有清热明目、润肠通便之功效。《中华本草》中记载：“清肝益肾，明目，利水通便。主治小便不利，习惯性便秘。”
5、黑豆现代药理研究证实，黑豆中含有的氨基酸、维生素、微量元素和黑豆色素等营养成分，能软化血管、滋润皮肤、延缓衰老。此外，黑豆中还含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，防止便秘的发生。
