菠菜的做法——清炒菠菜

1、将买来的菠菜洗净沥干备用。

2、取几颗大蒜，切碎备用。

3、锅里倒入适量的食用油，并放入蒜泥（图片上火有点大了）。

4、待炒出蒜香味，加入沥干的菠菜翻炒。等菠菜炒脱水后加入食盐和鸡精，翻炒一下就可以出锅了。

5、这样一盘好吃的清炒菠菜就炒好了。