1、准备好的糖浆、色拉油、枧水油按比例均匀搅拌
2、用调好的糖浆水倒入面粉里，和好的面用保鲜膜裹好，松弛两小时
3、把准备好的南瓜刮皮用刀切成块，放锅蒸透
4、把蒸软的南瓜块放入炒锅里加入适量的糖翻炒均匀
5、继续翻炒倒入色拉油知道炒至油被南瓜吸收。
6、加入适量的面粉继续翻炒，南瓜月饼馅炒至干干有粘性的团即可。
7、准备好月饼模具，里面撒一些干面粉，将月饼面皮15克，月饼馅30克的面团。
8、烤箱插电至200度，烘烤大约8分钟出炉。晾5分钟后刷上奶油蛋液，再放入烤箱烘烤，15分钟后表皮金黄色，即可
